七日法要での精進料理
2026年06月07日
今日6月7日は 縁の会会員(樹木葬墓苑の利用者)の方の月例供養式でした。
月例供養は過去その月に亡くなった方のご供養をする日です。月例供養式ではご供養のお経の後、真光寺厨房で職員が料理した精進料理を提供します。(精進料理ではない場合もあります。)
今月の精進料理
・ご飯
・庄田麩の味噌汁
・高野豆腐の豆乳煮・人参・小松菜・椎茸
・梅キャベツふのり和え
・地元野菜 スイートコーンとピーマン焼き
・地元野菜 そら豆ずんだ白玉
・みょうが味噌漬け
食事も修行です。献立はお供え食材を余すことなく使うことを重視して組み立てられます。
どれもやさしい味で今回もみなさん完食。


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