蕎麦打ち教室

毎月心得のある会員様から蕎麦打ちを伝授していただいています。

四か月ほどかけて、なんとか形になってきました。

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ちゃんと麺になってます。

二八そばです。そば粉も良いものを買っているので

お店で食べるより美味しく思います。

腕を磨いて、精進そばとして皆さんにふるまえるよう頑張っています。

乞うご期待。

 

 

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