本日はお寺の中で花巻き寿司づくりを開催いたしました。花巻き寿司は昔から冠婚葬祭や地域の集まりの時のごちそうとして受け継がれてきた千葉を代表する郷土料理です。教えてくださったのは真光寺の檀家さんでもある…